Zakouskis
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 9 personnes
Préparation : 30 mn
Ces petits hors-d'oeuvre typiquement russes se savourent à l'apéritif !
Ingrédients
- toasts
- oeufs de lompe
- anchois roulés
- surimi râpé
- 1 morceau de citron
- 1 morceau de tomate
- mayonnaise
- 2 oeufs
Préparation
1
Faites tout d'abord cuire les 2 oeufs durs.
2
Garnissez ensuite les toasts :
- les oeufs de lompe et un morceau de citron
- de la mayonnaise pour faire tenir une rondelle d'oeuf dur et un anchois roulé
- du surimi râpé et un morceau de tomate
3
Retrouvez d'autres recettes pour garnir les toasts ici.
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Proposé par
Cuisine Familiale
Originaire de Belgique, vous pouvez me retrouver sur le blog "Cuisine Familiale" : Ici
Marie-Ange
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