coppamozzacity
Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!
http://coppamozzacity.blogduvillage.com
Les bonnes recettes de coppamozzacity
Pigeons aux airelles, crème et champignons
Au retour d'un séjour chez ma soeur dans le nord, elle nous a donné quelques pigeons ! Nous nous régalons à chaque fois qu'elle nous en donne ! Rien à voir avec ceux qu'on achète ! Il faut juste faire attention en les mangeant de ne pas avoir de plomb ! Un régal !
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Gratin de moules et cabillaud
A la base, j'ai acheté des moules pour faire des moules frites !! et puis en voyant le temps gris , il fallait de quoi se réchauffer ! Etant diagnostiquée intolérante au gluten, je ne m'étais pas encore remise à cuisiner vraiment donc je decide de faire une béchamel sans gluten !!! pour tester!! Il me restait un morceau de cabillaud au congélateur et hop c'est parti pour un tour !!!
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Pâtisson farci
De retour de vacances, mon père m'a donné un petit pâtisson de son jardin.
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Quiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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