coppamozzacity

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Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!  

 


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Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de coppamozzacity


Feuilleté au pélardon

Feuilleté au pélardon

Les amateurs du fameux fromage se régaleront avec ce feuilleté.

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Terrine de sanglier

Terrine de sanglier

Belle-maman m'a donné du sanglier alors j'ai décidé de faire des petites terrines et de les stériliser.

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Chausson au pélardon de Pegairolles

Chausson au pélardon de Pegairolles

Je ne me lasse pas des pelardons de Pegairolle (petit chèvre).

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Tartare de Saint Jacques

Tartare de Saint Jacques

Une manière agréable de déguster les Saint Jacques.

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Ma quiche aux poireaux

Ma quiche aux poireaux

De retour de Picardie, mon père nous a rempli le coffre de légumes du jardin ! Quelques poireaux m'ont donnés l'envie de faire une quiche aux poireaux.

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Quiche lorraine à ma façon

Quiche lorraine à ma façon

La quiche lorraine est ici agrémentée de vache qui rit.

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Poulpes en vinaigrette

Poulpes en vinaigrette

Avez-vous déjà goûté au poulpe ?

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Salade d’avocat et thon blanc Germon

Salade d’avocat et thon blanc Germon

Un grand merci à iTerroir pour ce gentil cadeau me permettant de connaitre les produits de la conserverie La pointe de Pennmarc'h. On s'est régalés !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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