Titanique
J'ai 63 ans, je suis retraitée, depuis 03.
Donc du temps pour mon jardin, me promener et profiter de ceux que j'aime MA FAMILLE !
Le jardinage est devenue ma passion, soif d'apprendre et de comprendre.
Ma cuisine est une cuisine, simple de tous les jours
Faites le plus souvent possible, avec les fruits et légumes de notre jardin et le produit de nos pêches à pied !
Je vous ferai, visiter notre département, que je découvrirais avec vous, dans nos promenades du Dimanche !
Notre terroir est plein de ressources et de surprises !
Venez nombreux, vous baladez avec moi au gré de vos envies ! Sur les chemins sinueux, de notre Département !
Je vous emmènerai , sur le " BATEAU" de notre vie, découvrir d'autres horizons !
Les bonnes recettes de Titanique
Wok de fruits de mer au pesto à l'ail des ours
Dégustez avec un verre de vin blanc de Loire bien frais.
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Ragoût de mouton aux poivrons
A préparer de préférence la veille pour le lendemain, c'est encore meilleur. J'ai servi ce ragoût sur un lit de poivrons surmonté d'une écrasée de pommes de terre.
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Saucisses aux cocos de Paimpol
Les fameux cocos, ici cuisinés avec des saucisses.
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Rognons de porc aux champignons et vin de noix
J'ai accompagné ce plat d'endives aux noix.
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Quiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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