Titanique
J'ai 63 ans, je suis retraitée, depuis 03.
Donc du temps pour mon jardin, me promener et profiter de ceux que j'aime MA FAMILLE !
Le jardinage est devenue ma passion, soif d'apprendre et de comprendre.
Ma cuisine est une cuisine, simple de tous les jours
Faites le plus souvent possible, avec les fruits et légumes de notre jardin et le produit de nos pêches à pied !
Je vous ferai, visiter notre département, que je découvrirais avec vous, dans nos promenades du Dimanche !
Notre terroir est plein de ressources et de surprises !
Venez nombreux, vous baladez avec moi au gré de vos envies ! Sur les chemins sinueux, de notre Département !
Je vous emmènerai , sur le " BATEAU" de notre vie, découvrir d'autres horizons !
Les bonnes recettes de Titanique
Petits baluchons de saucisse
A déguster chaud servi avec une bonne salade du jardin.
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Chou farci aux pruneaux
Votre chou n'est pas gras, pas sec et délicieux! J'ai opté pour une sauce tomate en récupérant le bouillon du chou.
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Gratin de blettes au fromage blanc
Ce gratin est simple à réaliser et il est léger...
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Gratin de brocolis et d'épinards
Faites le plein de légumes avec ce délicieux gratin !
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Beignets d'huîtres chaudes
Ils peuvent être servis également en guise d'entrée...
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Petits croissants au chèvre à l'ail
Si vous aimez le chèvre, cette recette est pour vous !
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Abricots au fromage de chèvre
A l'apéritif ou en entrée, ces petites bouchées se mangent sans faim.
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Bouchées de fromage de chèvre aux herbes
Vous pouvez accompagner ces bouchées de rondelles de chorizo et d'un bon pineau des Charentes frais.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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