Comme le concombre, la citrouille ou encore le melon, la courgette appartient à la grande famille des cucurbitacées. C’est un légume digeste considéré comme la star des régimes ! Quels sont ses bienfaits ?

La courgette fait partie, avec la tomate, de nos légumes préférés. Mangez-la sans compter : c'est un légume d'été bon pour la santé ! Allongée ou ronde, verte ou jaune, la courgette se cuisine de multiples façons. Découvrez-les dans notre dossier.

Membre de la grande famille des cucurbitacées, la courgette, ingrédient phare de la célèbre ratatouille, est un légume extrêmement simple à cultiver. Faites-lui sans hésiter une place dans votre potager !

La courgette est l'un de vos légumes préférés ? Tant mieux ! Grâce à elle, vous pouvez perdre du poids, lutter contre la constipation, apaiser un coup de soleil... Faites confiance à ce cucurbitacée pour venir à bout de vos petits maux du quotidien !