Beurre de pommes
Accompagnement
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Cuisson : 40 mn
Le beurre de pommes se conserve comme la confiture et se congèle aussi.
Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable.
Ingrédients
- 8 pommes
- 125 ml de miel
- 120 g de beurre pommade
Préparation
1
Coupez les pommes en gros morceaux.
2
Dans une casserole, faites réduire à feu moyen les pommes, le miel et le beurre en pommade. Laissez mijoter 30 à 45 minutes.
3
Après cuisson, réduisez l'ensemble en purée.
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