Cabillaud sauce oseille
Cuisson : 15 mn
Ingrédients
- 2 parts de cabillaud
- 1 poignée de jeunes feuilles d'oseille
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre
Préparation
Faites cuire le poisson dans une poële anti adhésive.
Lavez et coupez les petites queues des feuilles d'oseille et laissez-les fondre dans une casserole. Ajoutez la crème, salez et poivrez. Mixez le tout.
Déposez cette sauce sur le poisson. Accompagnez de pommes de terre ou de riz.
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chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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