Faire fondre au bain-marie 100 g de chocolat.
Badigeonner de chocolat fondu des petits moules en silicone à l'aide d'un pinceau. Laisser durcir.
Renouveler cette opération avec 50g de chocolat.
Remplir chaque moule d'une cuillère de caramel à tartiner.
Faire fondre les 50 g de chocolat restants pour recouvrir le caramel. Laisser durcir.
Démouler avec précaution les chocolats.
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Crystal vous présente ses caramels (à tartiner, à cuisiner, au spéculoos) ainsi que des idées recettes sucrées et salées.
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