Compote rhubarbe, framboises et pommes version avec Thermomix
Dessert
Facile
Préparation : 15 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 10 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 10 mn
Et encore une recette réalisée avec la rhubarbe de Jean-Claude et Josette... et ce n'est pas fini !
Ingrédients
- 1 pomme
- 200 g de rhubarbe
- 50 g de framboises
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1
Eplucher la rhubarbe et la couper en petits morceaux. Faire de même avec la pomme.
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et cuire 10 minutes, 90°, vitesse 2.
3
Mixer 15 secondes, vitesse 5 si vous voulez avoir une compote purée.
4
Une idée gourmande pour utiliser cette excellente compote :
- du fromage blanc au fond du verre
- de la compote rhubarbe, framboises et pomme
- et pour terminer un peu de crème chantilly et quelques vermicelles en chocolat.
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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