Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro onde, puissance moyenne. A la sortie, ajouter le beurre. Bien mélanger et verser dans un intercalaire plastique d'écolier.
A l'aide d’un rouleau, étaler assez fin. Placer au frigo 1 heure.
Une fois bien froid, enlever l’intercalaire. Avec un gros couteau, hacher vos copeaux en fonction de la grosseur désirée.
Tous les chocolats peuvent être utilisés !
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