Croque polenta
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Cuisson : 25 mn
Une idée originale, à réaliser avec de la polenta.
Ingrédients
- 200 g de polenta
- 2 tranches de jambon
- 2 tomates
- 100 g d'emmental
- basilic
Préparation
1
Préparez votre polenta comme indiqué sur le paquet!
Étalez-la dans un plat à gratin sur une couche fine.
2
Laissez alors refroidir la polenta.
Coupez-en des carrés façon croques!
Faites griller vos carrés de polenta dans le four 10 minutes sur chaque face.
3
Sortez vos croques polenta du four.
Déposez du jambon sur chaque carré.
Lavez et coupez les tomates.
Posez une rondelle de tomate sur le jambon.
Finissez par de l'emmental râpé.
Faites griller vos croques 5 minutes dans le four!
4
À la sortie du four décorez vos croques polenta de basilic finement ciselé.
Bon appétit!
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