Gâteau crousty-choco
Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 4 mn
Cuisson : 4 mn
Un gâteau au chocolat croustillant grâce aux brisures de meringues.
Recette proposée par : Laëtitia Reich
Ingrédients
- 125 g de chocolat - noir
- 1 poignée de brisures de meringues
- 20 g de farine
- 60 g de sucre semoule
- 2 oeufs
- 40 g de margarine
Préparation
1
Dans une jatte, faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 minute.
2
Ajoutez les oeufs, le sucre et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
3
Versez ensuite la farine en remuant sans cesse.
4
Dans un moule allant au micro-ondes, disposez les brisures de meringues et couvrez de pâte.
5
Faites cuire ainsi à 900watts pendant 3 minutes.
6
Laissez refroidir et démoulez ! Saupoudrez de sucre glace et décorez de meringues.
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