1
Faites cuire les macaronis dans un grand volume d'eau "al dente".
Égouttez-les.
2
Coupez le jambon en petits dés.
Râpez le fromage.
Cassez les oeufs dans un saladier.
Battez-les en omelette.
Ajoutez-y le jambon et le fromage râpé.
Salez et poivrez.
Donnez un tour de moulin de 5 baies.
Mélangez soigneusement.
3
Ajoutez, alors, les macaronis à cette préparation.
Mélangez.
4
Prenez un moule allant au four.
Mettez une couche de crème fraîche.
Puis une couche de macaronis.
Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.
5
Faites cuire votre gâteau dans un four à 200° pendant 30 minutes.
Au moment de servir coupez votre gâteau et servez-le accompagné d'une sauce tomate.
Bon appétit!