Marinade miel et moutarde pour cuisson au barbecue
Accompagnement
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Vos viandes vont être savoureuses à souhait avec cette marinade.
Recette proposée par : Denise - blog "Cheveux dans le vent"
Ingrédients
- pour 4 morceaux de viande :
- 3 cuillères à soupe de moutarde forte
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre du moulin
Préparation
1
Mettez tous les ingrédients dans un sachet plastique de congélation. Ajoutez-y également les morceaux de viande de votre choix.
2
Réservez l'ensemble deux jours au réfrigérateur en le retournant de temps en temps. Après quoi, vous pourrez faire griller la viande sur votre barbecue.
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
Soyez le premier à noter cette recette et à donner votre avis
D'autres recettes du terroir à découvrir
Compote de canneberges
21/03/2019
Frites (au Fourleo)
03/11/2017
Galettes de patates douces
14/12/2016
Croustillades de légumes
09/11/2016
Wok de légumes citronnés
27/10/2016
Poêlée de champignons aux deux jambons
10/09/2016
Fenouil à ma façon
31/08/2016
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
