Petits feuilletés à la poire, rhum et cannelle
Cuisson : 20 mn
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 poire
- 1 jaune d'œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 1 pincée d'amandes - effilées
- cannelle
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Déroulez la pâte feuilletée sur la plaque du four avec le papier, coupez 2 rectangles et retournez les bords vers l'intérieur.
Pelez la poire, coupez-la en lamelles et garnissez les rectangles, ajoutez une pincée d'amandes effilées.
Battez l'œuf avec le sucre, la crème et le rhum, versez sur les poires.
Avec les chutes de pâtes, coupez quelques lanières et garnissez le dessus, badigeonnez avec un pinceau et un peu du mélange. Enfournez pour 15 à 20 minutes, surveillez la cuisson. Parsemez de cannelle et dégustez tiède ou froid.
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Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
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