Purée de potimarron d’halloween de marine
Accompagnement
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : 60 mn
Cuisson : 60 mn
Recette réalisée par Marine et sa maman.
Recette proposée par : Télé Alsace
Ingrédients
- 1 potimarron
- 1 oignon
- 40 gr de lardons
- 30 gr de champignons - émincés
- fromage râpé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel
- noix de muscade
Préparation
1
Découper la tête et retirer les pépins éventuels.
2
Retirer les pépins à l’intérieur.
3
Eplucher et émincer l’oignon.
4
Farcir le potimarron avec les lardons, les champignons, les oignons, le fromage, la crème fraîche, la noix de muscade.
5
Remettre le couvercle sur le potimarron.
6
L’emballer dans du papier d’aluminium et mettre au four pendant 60 min à 180°C.
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