Tarte aux châtaignes
Cuisson : 30 mn
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 500 gr de crème de marrons
- 200 gr de crème fouettée
- 6 blancs d'oeufs
- 3 jaunes d'oeufs
- rhum
Préparation
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec un peu de sucre.
Mélanger directement dans l'ordre la crème de marrons, le rhum, les jaunes d'œufs, la crème fouettée puis les blancs en neige.
Verser sur la pâte sablée.
Mettre à four chaud (200°C -th.7) jusqu'à coloration de la surface !
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chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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