Tarte aux pommes et raisins au rhum
Cuisson : 45 mn
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes
- 100 gr de raisins secs
- 100 gr de sucre fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de rhum
- 20 cl de crème liquide
- 2 oeufs
- 1 pincée de cannelle
Préparation
Préchauffez le four a 180°C ( th 6). Faites tremper les raisins avec le rhum.
Dans un bol, battez les œufs avec les 2 sucres, la crème, la pincée de cannelle, les raisins et le rhum.
Epluchez et coupez les pommes en fines lamelles, disposez-les bien serrées sur la pâte ensuite ajoutez le mélange par dessus.
Enfournez pendant 45 minutes. Vous pouvez précuire la pâte à tarte 15 minutes si vous la préférez bien croustillante.
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
D'autres recettes du terroir à découvrir
Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
A lire également
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
