clomazu
Je suis une nordiste, nous habitons un petit coin de la Dordogne,(7 à 8 maisons habitées) où avec mon mari on s'est retiré,étant à la retraite tous les deux, mais du fait de nos emplois (l'armée) nous sommes des déracinés aussi bien géographique que familiale!!
J'adore faire la cuisine, les conserves, les confitures
Vous pouvez vous rendre sur "chez claudine" où j'essaie de donner un peu de temps pour vous tous
Les bonnes recettes de clomazu
Tarte "vite-faite" aux pommes
Hier après-midi, après avoir fait une tarte aux oignons, il me restait un peu de pâte et des pommes toutes prêtes à cuire !
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Tarte aux pommes
C'est, je pense, la tarte aux pommes traditionnelle et que mon papy m'a demandé pour ce dimanche.
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La Welsh des ch'tis
C'est une recette que j'ai trouvée et testée via une certaine marque de bière !
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Quatre quarts aux mirabelles confites
Après un échec sur une charlotte, il me fallait très vite refaire un gâteau que j'avais promis pour le repas... Voici donc le quatre quarts à la cloclo !
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