chezmamygigi

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Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...

J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..

J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de chezmamygigi


Petites cuillères en chocolat à croquer

Petites cuillères en chocolat à croquer

Petite gourmandise qui accompagne vos dessert...

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Risotto

Risotto

Les secrets pour un riz crémeux et fondant.

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Tartiflette à ma façon

Tartiflette à ma façon

Un plat complet qui réchauffe quand la météo est fraîche...

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Cupcakes

Cupcakes

Le cupcake est un petit gâteau individuel très gourmand qui vient des goûters anglo-saxons.

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Soupe aux endives chicons

Soupe aux endives chicons

J'ai découvert cette soupe à Noël, elle s'avère un régal et sans amertume au goût.

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Rouelle de porc au vin blanc

Rouelle de porc au vin blanc

La rouelle est la partie de la cuisse du porc au dessus du jarret, coupée en rond.

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Galette frangipane rapide

Galette frangipane rapide

Janvier et les galettes des rois : plusieurs choix pour différents goûts, chacun y trouve son bonheur.

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Tranche de jambon demi-sel et flan de petits légumes

Tranche de jambon demi-sel et flan de petits légumes

La viande de porc demi-sel est excellente grillée, accompagnée ici d'un flan de légumes.

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Galette des rois " Façon tarte conversation "

Galette des rois " Façon tarte conversation "

Premier dimanche de janvier, c'est l'épiphanie ! Une bonne raison de réaliser un dessert royal pour clore les fêtes.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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