Voici la crème que j'ai servie au réveillon de Noël et le jour de la Noël 2014. Comme tout le monde l'a trouvée excellente, je tenais à la partager avec vous.

Une recette très facile, excellente et rapide à préparer !

Une entrée simple, rapide et délicieuse réalisée au réveillon de noël et le jour de Noël.

Simple, rapide et très bon !

L'ortie est une plante riche en tanin, azote et potasse. Ses qualités nutritives et reconstituantes égalent celles de l'épinard et son goût délicat mérite pour cette raison que nous l'accueillons sur nos tables. Cette soupe se fait au printemps, comme dépuratif.

Délicieuse crème que j'ai servie lors du dernier réveillon de Noël et que je referai volontiers. Idéale pour les repas de fêtes.

Pour vos repas de fête, ce saumon sera la vedette lors d'un buffet froid, ou une entrée de rêve pour un repas traditionnel !

Un potage délicieux et particuliètement apprécié pendant les fêtes !