Cuisine Familiale

Originaire de Belgique, vous pouvez me retrouver sur le blog "Cuisine Familiale" : Ici

Marie-Ange

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Cuisine Familiale


Créme de carottes veloutée

Créme de carottes veloutée

Délicieuse crème que j'ai servie lors du dernier réveillon de Noël et que je referai volontiers. Idéale pour les repas de fêtes.

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Galettes du Nouvel-an

Galettes du Nouvel-an

En Belgique, la tradition est d'offrir aux personnes qui viennent présenter leurs vœux de nouvel-an, des "galettes avec une petite goutte".

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Bûche de Noël roulée au chocolat

Bûche de Noël roulée au chocolat

Cette bûche sera le dessert incontournable pour vos fêtes de Noël. Essayez-la, ce n'est pas si compliqué !

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Saumon Belle-Vue

Saumon Belle-Vue

Pour vos repas de fête, ce saumon sera la vedette lors d'un buffet froid, ou une entrée de rêve pour un repas traditionnel !

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Rôti Orloff

Rôti Orloff

Recette du "Veau Orloff", faite aussi avec du porc, et donc rebaptisée "Rôti Orloff". Idéal lors d'un repas de famille ou de fête.

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Zakouskis

Zakouskis

Ces petits hors-d'oeuvre typiquement russes se savourent à l'apéritif !

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Crème de chicons

Crème de chicons

Un potage délicieux et particuliètement apprécié pendant les fêtes !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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