La carotte n'est pas seulement un excellent produit à cuisiner. Elle est idéale pour purifier l'organisme, préparer la peau au soleil ou encore soigner les aphtes ! Savez-vous comment ? Nous vous proposons de le découvrir sans attendre.
LireAsperges, betteraves, petits pois, radis... L’arrivée des légumes primeurs marquent officiellement la fin de l’hiver. Colorés et savoureux, ils nous apportent non seulement du plaisir mais aussi de nombreux bienfaits.
LirePetits et grands apprécient la saveur doucement sucrée de la carotte et c'est tant mieux, au regard de ses multiples vertus santé ! Des vitamines, des fibres, des minéraux... découvrez tous les atouts de la carotte !
LireElle est orange, charnue et riche en carotène : c'est la carotte ! Coup de projecteur sur cette plante bisannuelle qui ne se repique pas mais se sème.
LireLa carotte est un légume bourré de bienfaits. Elle est souvent présente dans nos assiettes, râpée ou cuite, mais savez-vous qu'elle nous réserve d'autres belles surprises culinaires ?
LireRencontre avec Florent Palicot, cultivateur de légumes bio à la ferme du Fessiou, à la Forest Landerneau dans le Finistère.
LireNotre amour des bonnes choses est tel que nous retrouvons, dans de nombreuses expressions françaises qui nous sont familières, les produits que nous mangeons. Saurez-vous identifier ces expressions et leur vrai sens ?
LireQuiz du terroir : testez vos connaissances
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