Aubergines à la crème de fromage de chèvre et piment doux
Repos : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients
- 2 aubergines - coupées en longueur
- poivre
- 1 piment - doux
- 1 gousse d'ail
- 1 chèvre - long
- 20 cl de crème liquide
- sel, poivre
Préparation
Réalisez la sauce au chèvre : épluchez le fromage et écrasez-le à la fourchette dans une casserole
Ajoutez la crème liquide, le piment doux et l'ail, poivrez. (ne pas saler).
Non, non, ce n'est pas brulé ! La preuve, c'est un délice !
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Proposé par
Titanique
J'ai 63 ans, je suis retraitée, depuis 03.
Donc du temps pour mon jardin, me promener et profiter de ceux que j'aime MA FAMILLE !
Le jardinage est devenue ma passion, soif d'apprendre et de comprendre.
Ma cuisine est une cuisine, simple de tous les jours
Faites le plus souvent possible, avec les fruits et légumes de notre jardin et le produit de nos pêches à pied !
Je vous ferai, visiter notre département, que je découvrirais avec vous, dans nos promenades du Dimanche !
Notre terroir est plein de ressources et de surprises !
Venez nombreux, vous baladez avec moi au gré de vos envies ! Sur les chemins sinueux, de notre Département !
Je vous emmènerai , sur le " BATEAU" de notre vie, découvrir d'autres horizons !
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