Crêpes à l'ananas caramélisé

Dessert Facile

Pour : 2 personnes

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Et pour terminer notre Chandeleur 2016... et mes deux dernières crêpes à la farine de sarrasin, je vous propose cette idée sympa et pleine de soleil pour changer un peu des crêpes traditionnelles !

Ingrédients

2 crêpes
0,5 ananas
1 noix de beurre

sucre roux - ou miel
rhum

Préparation

1 Dans une poêle, mettre une noix de beurre.

2 Faire revenir à feu vif l’ananas et le sucre (ou le miel) jusqu’à ce qu’il caramélise.

3 Flamber le tout avec un peu de rhum.

4 Sur chaque crêpe, déposer un peu d’ananas caramélisé et servir.

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Proposé par

La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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