Far breton au beurre salé
Dessert
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Cuisson : 40 mn
Laissez refroidir le far au moins 1 heure avant de le déguster.
Recette proposée par : Netprof
Ingrédients
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 5 œufs
- 1 l de lait
- 125 g de pruneaux
- beurre - salé
Préparation
1
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, puis incorporez les oeufs et peu à peu le lait. Remuez bien.
2
Déposez le beurre salé dans un plat à four et faites-le fondre à moitié au four. Étalez-le bien pour recouvrir tous les bords du plat, puis versez la préparation. Répartissez un à un les pruneaux.
3
Enfournez 45 minutes dans un four préchauffé à 190°C.
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