Feuilletés de chèvre et magrets de canard

Entrée Facile

Pour : 6 personnes

Préparation : 10 mn
Cuisson : 7 mn

J'ai fait un pain aux céréales. J'ai utilisé des moules en forme de coeur pour le faire cuire.

Ingrédients

12 tranches de pain aux céréales
175 g de magrets de canard - fumés
6 petits chèvres
huile d'olive

6 brins de thym-citron
poivre

Préparation

1 Préchauffez le four à 210°C, thermostat 7.

2 Découpez 12 petits coeurs dans le pain aux céréales.

3 Imbibez-les très légèrement d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.

4 Coupez les fromages en deux dans l’épaisseur.

5 Posez deux tranches de magret sur chaque tartine, recouvrez-les d’un demi chèvre. Poivrez.

6 Arrosez d’un peu d’huile d’olive et parsemez de thym.

7 Posez les tartines sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfournez.

8 Faites cuire 5 à 7 minutes.

9 Servez dés la sortie du four accompagné d'une salade verte.

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La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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