Framboisine
Repos : 3 mn
Cuisson : 1 mn
Ingrédients
- 125 g de framboises
- 150 g de chocolat blanc
- 150 ml de crème liquide
- 3 biscuits à la cuillère
Préparation
Faire fondre le chocolat blanc au micro onde 1 minute. Le laisser refroidir.
Ajouter délicatement la crême liquide montée en chantilly au chocolat blanc.
Mixer les framboises et en réserver 6 pour la déco.
Monter les coupes. Déposer au fond de chaque coupe un demi biscuit à la cuillère imbibé de jus de framboises (fait avec quelques framboises et de l'eau). Au dessus, alterner 1 couche de chantilly et 1 couche de framboises. Terminer par la chantilly et par une framboise. Réserver au frais.
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