Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans une jatte, mélanger le yaourt, le sucre, la farine, la maïzéna, l'huile, la levure. Ajouter ensuite les oeufs, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Tapisser le fond d'un moule à manquer de caramel. Ajouter les morceaux d'ananas égouttés. Verser la pâte et enfourner pour 35 mn environ.
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Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .
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