Gâteau léger aux pommes
Cuisson : 40 mn
Ingrédients
- 3 pommes - (type golden ou granny smith)
- 1 oeuf
- 1 yaourt nature
- des noisettes de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe bombées de farine
- levure bio
- calvados - (facultatif)
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Epluchez et coupez vos pommes en lamelles.
Beurrez et farinez un moule à manqué.
Disposez vos lamelles de pommes dans le fond, saupoudrez de sucre roux et posez quelques noisettes de beurre.
Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec le yaourt, la cannelle, la levure bio et la farine. Ajoutez un éclichon de calvados suivant l'envie.
Versez sur les pommes et enfournez pour 35 à 40 minutes suivant le four. Démoulez rapidement.
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Proposé par
grainedesucre
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