Gâteau mousseline de mon père
Dessert
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Une base à accompagner selon les goûts.
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 oeufs
- 0,5 sachet de levure chimique
Préparation
1
Mettre la farine le sucre, l'huile, la levure, ainsi que les deux jaunes d'oeufs dans une terrine et fouetter.
2
Monter les deux blancs en neige et les incorporer à l'appareil précédent délicatement.
3
Déposer le mélange dans un moule à savarin. Enfourner dans le four préalablement préchauffé à 200°C (th.6-7). Cuire 20 à 30 minutes selon le four.
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Proposé par
catherine
J'adore cuisiner !!!! proposer mes recettes de manière farfelue!!!! mais parfois je dois etre raisonable.... Amusez vous si vous avez le temps avec les recettes de mon blog qui sont malgré tout savoureuses a défaut d'etre sérieuses...
Catherine
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