Les oreillettes
Repos : 120 mn
Cuisson : 4 mn
Ingrédients
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 50 g de sucre
- 30 g de beurre
- 1 pincée de sel
- sucre glace
- zestes d'agrumes ou alcool
Préparation
Dans un saladier, versez la farine. Creusez un puits et y cassez les œufs.
Incorporez le sucre, le sel, le beurre mou. Réservez au frais 2 heures.
Etalez la pâte et coupez des petits losanges ou carrés selon votre idée.
Mettez à frire et déposez sur un sopalin. Saupoudrez de sucre glace.
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Proposé par
chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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