Mille-feuilles normand

Entrée Facile

Pour : 2 personnes

Préparation : 35 mn
Cuisson : 15 mn

Une entrée à base de camembert, pour le plaisir de tous !

Recette proposée par : Denise - blog "Cheveux dans le vent"

Ingrédients

6 feuilles filo
2 pommes granny
1 camembert
1 poignée de noisettes

sucre en poudre
quelques noisettes de beurre

Préparation

1 Préchauffez le four à 150°C.

2 Pelez et épépinez les pommes, puis coupez-les en petits morceaux.

3 Dans une poêle, faites fondre un morceau de beurre et laissez cuire à feu doux les dés de pommes. Soupoudrez à mi-cuisson de sucre pour ensuite les laisser caraméliser.

4 Broyez grossièrement les noisettes.

5 Coupez le camembert en 6 portions et divisez celles-ci en deux au niveau de l'épaisseur.

6 Découpez les feuilles de filo et enduisez-les de beurre fondu.

7 Disposez sur une plaque à four recouverte d'une feuille de cuisson, une première feuille de filo, un morceau de fromage sur le dessus, puis à nouveau une autre feuille de filo. Complétez avec 1 cuillère à soupe de pommes caramélisées, une troisième feuille de filo et quelques noisettes broyées.

8 Renouvelez l'opération pour le deuxième millefeuille.

9 Enfournez 5 minutes au four et servez bien chaud.