1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Presser le citron.
3
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les noisettes, les raisins et les oeufs.
4
Rajouter le beurre et mélanger le tout avec les mains pour former une boule.
5
Rajouter le citron.
6
Faire des petites boules.
7
Après avoir tremper votre doigt dans la farine, faire un petit trou dans la boule.
8
Mettre de la confiture dans les petits trous.
9
Enfourner pendant 10 min.