Pesto aux noix de cajou et aux fanes de carottes
Entrée
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 5 mn
Repos : 30 mn
Repos : 30 mn
Si vous n'avez que des noix de cajou salées, vous pouvez essayer en n'ajoutant pas de sel et en mettant moins de parmesan...
Recette proposée par : Papill'hot
Ingrédients
- 80 g de noix de cajou - non salées
- 25 g de fanes - tendres de carottes
- 6 cs d'huile d'olive
- 30 g de parmesan
- sel
- poivre
Préparation
1
Mixez les noix de cajou avec les fanes de carottes, l’huile d'olive, le parmesan, le sel et le poivre.
2
Réservez au frais jusqu’à dégustation.
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