Salade aux perles

recette - Salade aux perles
Entrée Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 9 mn
Une salade faites avec des pâtes en forme de perles.

Ingrédients

  • 200 gr de perles
  • 1 tomate
  • 0,25 concombre
  • 6 bâtons de surimi
  • 1 boîte de thon à la tomate
  • 1 échalote
  • poivron - en petits dés
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Préparation

1

Faites cuire les perles 8 à 9 minutes, égouttez et rincez. Dans un saladier, mélangez les pâtes délicatement avec les autres ingrédients coupés en petits dés. Assaisonnez avec une sauce au yaourt : 1 yaourt nature + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe de jus de citron + sel et poivre.

2

Ajoutez quelques fleurs de bourrache pour décorer le plat.

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Proposé par

Lol_020

chezmamygigi

Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...

J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..

J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.

 

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