Tartines au munster et lardons

Entrée Facile

Pour : 2 personnes

Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn

En ce moment, je suis dans ma phase "tartines et salade" pour les repas du soir... alors, je vous propose cette recette toute simple qui fleure bon l'Est de la France.

Ingrédients

tranches de pain de campagne - ou 1 restant de baguette
crème de munster - ou munster
1 barquette d'allumettes de lardons fumés

poivre du moulin

Préparation

1 Dégraisser les lardons. J'ai fait cela au micro-ondes. Les placer dans un bol recouvert d'un papier étirable percé et mettre le micro-ondes en route 2 minutes. Puis égoutter.

2 Tartiner le pain de munster et ajouter les allumettes de lardons. Si vous voulez éviter trop de calories... vous pouvez utiliser des allumettes de bacon!

3 Poivrer et glisser sous le gril quelques minutes.

4 Servir aussitôt avec une salade d'endives aux oignons rouges.

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Proposé par

La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

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