coxi

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Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .

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Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de coxi


Tomate farcie froide

Tomate farcie froide

La saison des tomates françaises commence, il faut en profiter et les déguster de différentes façons.

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Boulettes de fromage

Boulettes de fromage

Voici une recette déjà réalisée à la maison, à servir avec une salade verte ou des crudités.

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Entremets aux poires et au chocolat de Pâques

Entremets aux poires et au chocolat de Pâques

Une génoise, un crémeux au chocolat et une mousse aux poires

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Polenta grillée, tomates confites et chèvre en faisselle

Polenta grillée, tomates confites et chèvre en faisselle

Une idée d'entrée colorée et savoureuse.

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Pain de campagne farci

Pain de campagne farci

En ce premier jour de printemps, je vous propose une recette improvisée.

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Sauce moutarde

Sauce moutarde

Je vous présente une sauce que j'ai améliorée à la demande des enfants pour accompagner une viande ou un poisson.

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Salade au camenbert sur toast

Salade au camenbert sur toast

Voici une entrée qui change de la traditionnelle salade de chèvre chaud : c'est un régal !

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Nouilles chinoises au porc

Nouilles chinoises au porc

Un plat d'inspiration asiatique.

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Smoothie à la banane

Smoothie à la banane

Une boisson goumande pour caler les petites faims !

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Hot-dog

Hot-dog

Un hot-dog maison, c'est tellement meilleur !

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