Une tarte de saison bien gourmande avec une frangipane légère et une couche de pralinoise : un vrai régal ! J'ai utilisé des poires fraîches mais vous pouvez utiliser des poires au sirop.

Une mousse au chocolat avec surtout des blancs d'œufs. Une texture parfaite, je pensais que sans les jaunes, ce serait moins bon.... Pourtant la mousse est aussi délicieuse.

Une recette de saison avec des pommes. La pomme Melrose à chair jaune est très croquante. Elle a un goût sucré acidulé.

De délicieux petits gâteaux dont la texture ferait penser à celui d'un cake et le goût, à celui du financier... Ils sont parfaits pour un goûter ou accompagnés d'une crème anglaise.

Un peu de beurre, un petit goût d'amande...

Un dessert savoureux à base de pâches.

Un délicieux gâteau au fromage blanc. Une recette pratique pour terminer un pot entamé, très légère et rapide. on peut y ajouter un peu de caramel au beurre salé.