annie-claude
La Plaisance est la plage de mon village en Charente maritime, un lieu encore préservé. Venez le découvrir sur mon blog "plaisance17". Vous pourrez y découvrir quelques-unes de mes recettes, toutes simples.
Les bonnes recettes de annie-claude
Salade de fruits frais au sirop
A reproduire avec tous les fruits au fil des saisons.
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Verrine concombre et rillettes de thon
Une verrine que vous pourrez aussi servir à l'apéritif, dans de plus petites verrines.
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Tajine multi-légumes au boeuf et à l'agneau
En mai cette année, il fait frisquet... Un mélange légumes d'hiver et printaniers vous réchauffera et vous offrira un soupçon de soleil.
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Pamplemousse rose givré
Une recette simple qui ne nécessite pas de turbine ou de sorbetière.
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Rognons de boeuf à l'échalote et au vin rouge
Une recette de rognons de boeuf typique de la cuisine française traditionnelle.
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Tarte à la rhubarbe et sa compotée de pommes
Une tarte à la rhubarbe adoucie par la compotée de pommes.
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Verrine de sorbet à la fraise
Un sorbet qui plaît à tous, la fraise. Vous pouvez l'associer avec d'autres sorbets pour les gourmands. Nécessite une turbine pour réaliser le sorbet.
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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