chezmamygigi

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Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...

J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..

J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de chezmamygigi


Omelette aux girolles

Omelette aux girolles

C'est de saison avec la cueillette des champignons...

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Cabillaud, petits légumes du soleil, riz chorizo

Cabillaud, petits légumes du soleil, riz chorizo

Un plat improvisé qui a le goût du soleil avec quelques légumes de fin de saison...

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Paupiettes de dinde, sauce tomate et vin blanc

Paupiettes de dinde, sauce tomate et vin blanc

Simple et familiale, la paupiette de dinde se mange avec délice.

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Parmentier d'agneau

Parmentier d'agneau

Encore un parmentier ? Pourquoi pas avec de l'agneau pour changer ?

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Roti de porc orloff à ma façon

Roti de porc orloff à ma façon

D'où vient le nom Orloff ? Peut-être d'un prince Russe...

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Cabillaud sauce oseille

Cabillaud sauce oseille

Un plat tout simple, alliant la richesse et la saveur du poisson.

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Crumble de cabillaud

Crumble de cabillaud

Cabillaud ou morue, un plat agréable avec son petit crumble qui agrémente la recette...

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Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco

Avec un léger goût des îles, ce plat se laisse manger sans faim.

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Risotto

Risotto

Les secrets pour un riz crémeux et fondant.

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Tartiflette à ma façon

Tartiflette à ma façon

Un plat complet qui réchauffe quand la météo est fraîche...

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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