Carottes confites
Accompagnement
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Cuisson : 40 mn
Bien fondantes, elles accompagnent une viande en sauce ou tout autre viande.
Ingrédients
- 4 carottes
- 20 g de beurre
- 2 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de graines de cumin
Préparation
1
Epluchez les carottes et coupez-les en biseau.
2
Mettez-les dans une casserole avec le beurre, le miel, le cumin et 20 cl d'eau.
3
Couvrez avec une feuille de papier cuisson et laissez cuire jusqu'à ce que les carottes soient fondantes.
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Proposé par
Christine
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