Mon tian version bolognaise
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Cuisson : 45 mn
Plus qu'un tian aux légumes, voici un tian aux légumes et à la sauce bolognaise !
Ingrédients
- 500 g de boeuf - haché
- 1 bocal de sauce tomate
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- sel
- poivre
- huile d’olive
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Laver les légumes et les couper en cubes.
3
Eplucher et émincer l’oignon et l’ail.
4
Faire revenir avec de l‘huile la viande hachée. Saler et poivrer.
5
Faire mijoter avec le bocal de sauce tomate (maison pour ma part).
6
Arroser d’huile d’olive (pas trop) et parsemer d'herbes de Provence.
7
Faire cuire au four pendant 45 min à 220°C (th.7).
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Proposé par
coppamozzacity
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