Rôti de boeuf en croûte
Plat
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Une recette préparée et cuite rapidement. Elle a tout pour plaire.
Ingrédients
- 1 rôti de boeuf
- 1 pâte feuilletée
- 1 boite de champignons
- 1 échalote
- 1 cuillère à soupe de moutarde
Préparation
1
Préchauffer votre four à 200°C (th.7). Émincer l'échalote et les champignons bien égouttés pour éviter qu'ils ne dégorgent pendant la cuisson et ne mouillent la pâte. Les mettre dans un bol, y ajouter la moutarde et bien mélanger le tout .
2
Déroulez votre pâte feuilletée. Déposer votre rôti dessus sans la bande de gras. Le napper avec la farce. Refermer le tout et le mettre à cuire 20 minutes maximum.
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Proposé par
coxi
Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .
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