Tarte aux prunes
Dessert
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Une tarte d'été à réaliser avec quelques biscuits à la cuillère.
Recette proposée par : Dely - Blog "Vendée Blog"
Ingrédients
- biscuits à la cuillère
- 1 kg de prunes
- 125 g de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 100 g de beurre pommade
- 1 cuillère à soupe d'huile
Préparation
1
Dans un saladier, pétrissez bien la farine avec le sucre, le beurre et l'huile pour former une boule. Laissez reposer 1 heure.
2
Retravaillez la pâte au rouleau à pâtisserie, puis étalez-la dans un moule à tarte. Piquez à l'aide d'une fourchette.
3
Préchauffez le four à 170°C, thermostat 5-6.
4
Recouvrez de biscuits écrasés et saupoudrez de sucre.
5
Disposez harmonieusement les prunes dénoyautées et coupées en deux dans le sens de la longueur.
6
Enfournez une vingtaine de minutes.
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