Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
Les bonnes recettes de Annick
Cerises au vinaigre
Pour déguster avec une viande froide, pour remplacer vos cornichons, pour tester lors d'un apéro entre amis : cela change et c'est bon !
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Confit d'echalotes
Un confit d'échalotes à réaliser... à la machine à pain ! Goûtez-le avec du fois gras et du pain d'épice grillé...
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Tian de légumes
Une recette qui se sert aussi bien avec de la viande que du poisson.
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Galettes de purée de pommes de terre
La recette idéale pour utiliser un reste de purée de pommes de terre ! A déguster avec de la viande et une salade verte.
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Tian de courgettes
Et pourquoi pas froid pour accompagner une belle tranche de viande... Une recette pratique pour faire manger des légumes aux enfants.
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Pommes de terre aux herbes aromatiques
Vos pommes de terre doivent être bien dorées. Dégustez-les avec une bavette à l'échalote et d'une salade d'endive. C'est le régal pour toute la famille !
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Brioche "maryse"
Possibilité également de réaliser 4 pâtons de taille avec cette quantité de pâte. Une brioche idéale pour le petit déjeuner et/ou les goûters.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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