Gâteau au yaourt
Cuisson : 40 mn
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g de sucre
- 1 yaourt brassé nature
- le jus d'1 citron
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 220 grammes de farine
- 0,5 sachet de levure
Préparation
Fouettez dans un saladier les oeufs avec le sucre.
Une fois ce mélange lisse, ajoutez le yaourt.
Mélangez et mettez le jus du citron et l'huile.
Remuez délicatement pour enfin incorporer la farine et la levure que vous aurez préalablement mélangées.
Versez la pâte dans le moule de votre choix (le mien était en silicone donc je n'ai pas eu besoin de le beurrer) et enfournez à 180°C (th.6) pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que votre gâteau soit doré.
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Proposé par
La petite fille de Madeleine
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