Omelette poivron vert et ail

Plat Facile

Pour : 5 personnes

Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn

Voici une jolie omelette à servir avec une belle salade iceberg.

Ingrédients

4 oeufs
1 bol de lait
0,5 poivron vert
1 gousse d'ail

10 g de beurre
sel
poivre

Préparation

Coupez le poivron en deux, ôtez les graines et la peau blanche. Faites revenir le poivron coupé en petits morceaux pendant 10 min. Ajoutez l'ail. Battez les oeufs dans un saladier avec le lait, ajoutez le poivron, salez et poivrez.

Versez le tout dans un poêle légèrement beurré et faites cuire votre omelette selon vos goûts. Bonne dégustation.

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Proposé par

coxi

Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .

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