coppamozzacity

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Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!  

 


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Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de coppamozzacity


Mon hamburger sans pain

Mon hamburger sans pain

C'est l'automne mais je n'ai pas encore envie de plat mijoté alors j'ai opté pour un hamburger sans pain !

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Couscous

Couscous

Une recette de couscous complet : boeuf, poulet, agneau et légumes.

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Salade fraicheur

Salade fraicheur

Une assiette bien suffisante par cette chaleur !

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Poulet rôti au romarin et pommes de terre

Poulet rôti au romarin et pommes de terre

Un classique pour un dimanche midi tranquille sans chichi !

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Confiture de reines-claudes (prunes vertes)

Confiture de reines-claudes (prunes vertes)

J'ai trouvé quelques reines-claudes sur le marché pas très chères alors hop version confiture !

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Salade de fruits frais : melon, raisins, pomme, mangue

Salade de fruits frais : melon, raisins, pomme, mangue

Un peu de fraîcheur avec des fruits frais de ma région ! Pas belle la vie !!!

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Haricots verts en stérilisation

Haricots verts en stérilisation

Sur ma lancée des stérilisations, je teste les haricots verts !

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Salicornes au vinaigre

Salicornes au vinaigre

En allant chez le poissonnier, sur l’étal, il y avait des salicornes ! Quand j’étais petite, on en ramassait dans la baie de Somme, on les appelait cornichons de mer...

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

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